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即食燕窩粥殺菌釜 自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋廠家

即食燕窩粥殺菌釜 自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋廠家

產(chǎn)品介紹:

即食燕窩粥殺菌釜 自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋廠家1、高溫短時殺菌。少量的工藝水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,升溫前無需要排氣,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%;2、殺菌溫度和壓力獨立控制。可以滿足多種包裝形式對殺菌的要求...


  • 價格: 130000
  • 物品單位:
  • 品牌: 鼎泰盛
  • 產(chǎn)地: 中國 山東濰坊

產(chǎn)品詳細(xì)說明

殺菌設(shè)備類型 釜式
型號 Z-X1404
適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
加工定制

即食燕窩粥殺菌釜 自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋廠家


1、高溫短時殺菌。少量的工藝水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,升溫前無需要排氣,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%;

2、殺菌溫度和壓力獨立控制。可以滿足多種包裝形式對殺菌的要求(鐵罐、玻璃罐、軟包裝、PP瓶等),這樣既提高設(shè)備的使用率,又節(jié)省不必要的重復(fù)投資;

3、間接微冷卻。冷卻水與工藝水不接觸,避免了食品的二次污染,無需對冷卻水進(jìn)行處理;

4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在正負(fù)0.5攝氏度內(nèi),可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值測量功能;可存儲100個殺菌公式;

5、工藝水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程;

6、蒸汽殺菌功能可選配;自動上開門、側(cè)開門可選配;

7、整個殺菌過程嚴(yán)格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動完成,配方設(shè)有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;

8、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài);

9、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

10、釜內(nèi)高有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生;

11、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。