全自動高溫殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜
殺菌設備類型 | 釜式 |
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型號 | P-1205 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
加工定制 | 是 |
全自動高溫殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜
水浸泡(雙層水浴)殺菌鍋
設備特點:
◆工藝用水在上罐預熱,產品升溫階段非???。
◆工藝用水可以循環使用,連續生產可節省蒸汽和水的耗量。
◆溫度和壓力控制可保證產品質量;
◆平滑溫和但快速的冷卻,可避免產品的熱沖擊;
◆靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。
設備優勢:
◆工藝水在上罐預熱,從高溫進行加熱殺菌,可以進行高溫短時殺菌;
◆通過液流切換裝置將水流分散到產品托盤中心,達到均一殺菌效果;
◆適合易變形容器;
◆適合處理大型包裝食品。
適用范圍:
(1)塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等),HDPE瓶;
(2)軟袋包裝:透明袋、真空袋(雞爪、豆干、勁仔小魚)、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等;