全自動循環(huán)風機式殺菌設(shè)備廠家
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
---|---|
型號 | DTS/12-3 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
加工定制 | 是 |
全自動循環(huán)風機式殺菌設(shè)備廠家
鐵罐類包裝材料,看起來是鐵罐,但由于其規(guī)格尺寸比較大,其抗壓差能力是比較弱的,所以在殺菌過程中,殺菌釜內(nèi)壓力的控制就需要嚴格地跟隨溫度的變化而進行調(diào)整,這樣就可以使鐵罐所承受的壓差被控制在可承受的范圍內(nèi)。需要注意的一點是,在升溫階段和降溫階段對于同樣的溫度,多對應的壓力是要有區(qū)別的,因為升溫階段是向產(chǎn)品內(nèi)部傳遞熱量,罐體內(nèi)的溫度低于殺菌釜內(nèi)的溫度,則殺菌釜內(nèi)需要的壓力就會低一些;而在降溫階段,產(chǎn)品內(nèi)部的熱量是向外散發(fā)的,罐體內(nèi)的溫度高于殺菌釜內(nèi)的溫度,則殺菌釜內(nèi)需要的壓力就會高一點,這一點是需要注意的。對于不同的產(chǎn)品規(guī)格、不同的內(nèi)容物,所控制的壓力也是有所區(qū)別的,需要具體的設(shè)置。