即食花膠深海魚膠旋轉式殺菌釜

旋轉式高溫殺菌鍋更適用于八寶粥、早餐粥、燕窩羹、肉醬香菇醬類等高黏稠物料的滅菌工作。食品在裝置內連續緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可避免食品周圍產生過熱現象。

在購買殺菌釜的時候一定要找有正規生產資質的廠家，殺菌釜的質量、功能配置也是至關重要的，關乎著殺菌后的產品是否滅菌，熱分布是否均勻；而消費者在購買早餐粥等一系列營養粥的時候，一定要選擇有證照的門店消費，同時注意查看早餐粥是否獲得生產許可，及相應的資質，例如QS標志或者新版SC編碼等。