全自動(dòng)殺菌鍋保證殺菌鍋熱分布的條件

近年來，方便、快捷、食材豐富，只要簡(jiǎn)單加熱一下就可以食用的預(yù)制菜成為了年輕人的新寵，半成品預(yù)制菜市場(chǎng)也迎來了成長(zhǎng)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。當(dāng)前無論是線上還是線下，隨處可見預(yù)制菜的身影，有燒鴨、燒雞、燒魚、鹵牛肉、紅燒肉、燉羊肉、小酥肉以及各種料理單品，也有很多預(yù)制菜自由搭配組合的禮盒裝，預(yù)制菜一時(shí)間成了新趨勢(shì)。

噴霧罐主要適合殺菌：軟包裝產(chǎn)品，聽裝產(chǎn)品，盒裝產(chǎn)品，玻璃瓶產(chǎn)品等等。不適合的產(chǎn)品有：大塊肉制品(比如燒雞燒鴨)，午餐肉。噴霧殺菌釜在工作時(shí)用的殺菌工藝水是非常少的，蒸汽和冷卻用水不會(huì)進(jìn)入殺菌釜里面和產(chǎn)品進(jìn)行接觸，噴霧殺菌后產(chǎn)品表面是非常干凈的，不需要再次清洗。

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