DTS風機殺菌鍋殺菌技術(shù)原理DTS/12-4

工作原理：　 1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門；　　2、開啟蒸汽閥門和排氣，向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽，此時風機不啟動；　　3、當釜內(nèi)大部分空氣排除，溫度達到100度以上后，關(guān)閉排氣閥；　　4、控制薄膜閥通入蒸汽并開...

產(chǎn)品詳細說明

殺菌設(shè)備類型	釜式
型號	DTS/12-5
適用范圍	調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
加工定制	是

工作原理：　

1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門；　　

2、開啟蒸汽閥門和排氣，向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽，此時風機不啟動；　　

3、當釜內(nèi)大部分空氣排除，溫度達到100度以上后，關(guān)閉排氣閥；　　

4、控制薄膜閥通入蒸汽并開啟風機進行升溫和殺菌；　　

5、當殺菌結(jié)束后進入微冷卻、全冷階段，微冷階段風機處于開啟狀態(tài)；　　

6、進入全冷卻階段，冷卻到工藝要求溫度，風機關(guān)閉。