熟食噴淋式殺菌鍋直徑1600
殺菌設備類型 | 釜式 |
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型號 | DTS/16-5 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
加工定制 | 是 |
設備優勢:
◆溫度控制系統根據不同產品和工藝升溫模式可選擇線性和躍性,溫度可以控制在±0.5℃,熱分布均勻。
◆壓力控制系統在過程中不斷適應包裝內部的壓力變化,壓力可以控制在±0.05Bar,適用于多種包裝形式。
◆通過換熱器進行間接加熱、冷卻,蒸汽和冷卻水與工藝水不接觸,避免產品二次污染
對于壓力的控制,主要是依據產品的包裝材料來決定的,即不同的包裝材料,會有不同的壓力控制要求(例如火腿腸、玻璃瓶、馬口鐵罐頭、三片罐、兩片罐、PE瓶、PET瓶、塑料盒、真空包裝、鋁箔盒、含氣包裝袋等)。