肉制品不銹鋼材質滅菌釜DTS/16-4
| 殺菌設備類型 | 釜式 |
|---|---|
| 型號 | DTS/18-4 |
| 適用范圍 | 調料加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
殺菌鍋可以使用多種不同的殺菌鍋系統，對密封包裝在容器內無菌的食品，操作殺菌鍋的時候，也會有不同的控制模式，殺菌鍋的控制模式如下：
1、手動控制：殺菌鍋所有閥門和泵都是手動控制，包括加水、升溫、保溫和降溫。
2、電腦自動控制型：殺菌鍋整個過程由PLC和觸摸屏控制，殺菌過程可存儲。操作人員只需按下啟動按鈕，滅菌后自動報警，控溫精度可達0.1°。
3、電氣半自動控制型：壓力由電接觸壓力表控制，溫度由傳感器和進口溫控器控制，冷卻過程由人工操作。
