碗裝銀耳粥旋轉殺菌鍋定制商DTS/14-5
殺菌設備類型 | 釜式 |
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型號 | DTS/14-5 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
設備特點:新一代旋轉體整合固定和旋轉噴嘴、釜上部有固定水噴射,旋轉中水噴射在物料筐周圍,保證熱穿透效果和熱分布的均勻性。采用外置拖輪支撐旋轉體,延長使用壽命,維修,維護,保養更加方便。
內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型,保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。
雙層水浴旋轉殺菌鍋設備優勢:
◆工藝水在上罐預熱,從高溫進行加熱殺菌,可以進行高溫短時殺菌;
◆通過液流切換裝置將水流分散到產品托盤中心,達到均一殺菌效果;
◆適合易變形容器;
◆適合處理大型包裝食品。