電動臺車

應用于將裝滿罐頭的殺菌籠利用電動臺車及送筐軌道系統(tǒng)從裝籠機傳送至殺菌鍋進行殺菌，殺菌后再利用該軌道系統(tǒng)將殺菌籠傳送至卸籠機進行卸籠,該系統(tǒng)可取代人工推籠方式，有效防止產(chǎn)品混合，節(jié)約人工成本,節(jié)省空間，有效提高生產(chǎn)效率。

設備特點： 1、 直接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。 2、 減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。 3、 少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。 4、 水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成合適的溫度分布。 5、 低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。 6、 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解 熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。 7、 殺菌釜的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達到蕞低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。 8、 工藝用水預熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。 9、 殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。 10、 蒸汽殺菌功能（可選項） 11、節(jié)約安裝空間，方便操作，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作） 12、適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配套設備 13、上開門、側(cè)開門（可選擇）