鋁箔盒裝產品高溫殺菌鍋DTS/12-4
| 殺菌設備類型 | 釜式 |
|---|---|
| 型號 | DTS/12-4 |
| 適用范圍 | 調料加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
工作原理：
1、將產品裝入殺菌釜中，關閉釜門；
2、開啟蒸汽閥門和排氣，向殺菌釜內注入蒸汽，此時風機不啟動；
3、當釜內大部分空氣排除，溫度達到100度以上后，關閉排氣閥；
4、控制薄膜閥通入蒸汽并開啟風機進行升溫和殺菌；
5、當殺菌結束后進入微冷卻、全冷階段，微冷階段風機處于開啟狀態；
6、進入全冷卻階段，冷卻到工藝要求溫度，風機關閉。
