風(fēng)機(jī)循環(huán)式殺菌鍋報(bào)價(jià)
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
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型號(hào) | 1500*4200mm |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
加工定制 | 是 |
工作原理:
1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門;
2、開啟蒸汽閥門和排氣,向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽,此時(shí)風(fēng)機(jī)不啟動(dòng);
3、當(dāng)釜內(nèi)大部分空氣排除,溫度達(dá)到100度以上后,關(guān)閉排氣閥;
4、控制薄膜閥通入蒸汽并開啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行升溫和殺菌;
5、當(dāng)殺菌結(jié)束后進(jìn)入微冷卻、全冷階段,微冷階段風(fēng)機(jī)處于開啟狀態(tài);
6、進(jìn)入全冷卻階段,冷卻到工藝要求溫度,風(fēng)機(jī)關(guān)閉。